Frischkäse-Wrap
Viraler Frischkäse-Wrap
veröffentlicht am 22.05.2024
Der Frischkäse-Wrap ist so ein schnelles & einfaches Low-Carb-Rezept, das zud echt lecker schmeckt! Belegt mit Pesto, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und geräuchertem Schinken ist es meine absolute Lieblingsvariante. Damit das Rezept gelingt, empfehle ich aber einen Frischkäse zu verwenden, der nicht fettreduziert ist!
Über ein Klick auf das Bild gelangt ihr zum Rezeptvideo auf meiner Instagram-Seite.
Zutaten
200g körniger Frischkäse
Gewürze (Salz, Pfeffer, italienische Gewürze)
Beliebiger Belag (ich hatte Pesto, Tomate, Rucola, geräucherter Schinken, Basilikum und etwas Parmesankäse)
Zubereitung
Den Frischkäse auf‘s Backblech verteilen und dabei die Schicht lieber etwas dicker lassen, denn es wird beim Backen dünner und größer. Bei 200 Grad zuerst 5 Minuten backen, mit einem Küchenpapier die entstandene Flüssigkeit entfernen und weitere 15 Minuten backen. Den Wrap rausholen, abkühlen lassen und schon kann er belegt werden.
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