Nudelsalat nach Griechischer Art

Leckerer Nudelsalat auf Griechischer Art mit Oliven und Feta Käse

Nudelsalat nach Griechischer Art

veröffentlicht am 31.01.2025


Ein Klassiker unter den Salaten ist zweifellos der Griechische Salat, den fast jeder schon einmal probiert hat. Doch habt ihr auch die leckere Kombination aus Nudel- und Griechischem Salat probiert? Für mich zählt dieser Salat zu meinen absoluten Favoriten. Den Nudelsalat mit Feta, zarte Hähnchenfleisch und Oliven müsst ihr unbedingt probieren!


PS: Auch zur Grillsaison perfekt geeignet!


Über ein Klick auf das Bild gelangt ihr zum Rezeptvideo auf meiner Instagram-Seite.

Zutaten

Ca.250g Hähnchenfilets,gebraten
ca.200g Nudeln
Tomaten
2 Snack-Gurken
1 rote Zwiebel
Paprika
Oliven
200g Feta Käse
Gewürze (Salz, Pfeffer)
Petersilie,Dill

Dressing:
Ca. 3-4 EL griechischer Joghurt
Zitronensaft aus 1/2 Zitrone
1 Knoblauchzehe 
Schuss Olivenöl 
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Hähnchenbrust würzen, und auf dem Grill grillen oder kurz anbraten. Nudeln kochen. Tomaten, Gurken, Zwiebel, Paprika, Petersilie und Dill klein schneiden. Feta auch in Würfel schneiden. Alle Zutaten für das Dressing vermengen. Schon kann der Salat zubereitet werden. In eine große Schüssel die Nudeln, das Gemüse und den Feta geben. Natürlich die gegrillten Hähnchenstreifen nicht vergessen. Damit ist der unglaublich leckere Nudelsalat fertig.

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