Schneemann-Pralinen

Pralinen als Schneemänner mit Kokosraspeln

Schneemann-Pralinen

veröffentlicht am 14.11.2024


Sind die Schneemänner nicht zuckersüß? Das Rezept ist ebenso einfach und macht genauso viel Spaß wie das Plätzchen backen. Also perfekt, um die leckeren Schneemänner gemeinsam mit den Kindern oder Freunden zu machen! Wenn man die Zutaten auch gezielt auswählt, dann lässt es sich sogar als veganes Weihnachtsrezept zubereiten. Und das Beste: man muss sie nicht einmal backen!


Über ein Klick auf das Bild gelangt ihr zum Rezeptvideo auf meiner Instagram-Seite.


Zutaten

für 7-8 Schneemänner, je nach Größe 


300g Kokosraspeln

200g weiße Kuvertüre 

100g Frischkäse

3 Saure Zungen (Fruchtgummi)

7-8 Salzstangen 

Zuckerguss Stifte (schwarz, rot bzw. orangen)

Zubereitung

Die weiße Kuvertüre schmelzen lassen. In einer Schüssel ca. 250 g Kokosraspel mit ca. 180 g Kuvertüre (lasst auch etwas zum Verbinden von den 200 g übrig) und 100 g Frischkäse zu einer Masse vermengen. Daraus ca. 7-8 kleinere und 7-8 größere Kugeln formen und sie sofort in den übrigen Kokosraspeln wenden. Auf die größere Kugel etwas von der übrigen Kuvertüre geben und die kleinere Kugel darauf stellen. Sofort danach auch mit den sauren Zungen einen Schal um den Schneemann legen. Jetzt nur noch Augen, Nase und die Knöpfe mit dem Zuckerguss malen und Salzstangen für die Arme verwenden. Schon sind die wunderschönen und leckeren Schneemänner fertig!

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